2008 © La Batidora De Blogs.
Oct
14
El centenario Mercado de San MIguel, situado junto a la Plaza Mayor de Madrid, que fue durante casi un siglo un lugar para hacer la compra tradicional, está de nuevo en marcha tras seis años de obras, transformado ahora en un comercio para los fans de las delicatessen.
Definido como el “mercado del siglo XXI”, fue [...]
Oct
5
El valle de Napa, en California, es una de las regiones vitivinÃcolas más famosas del mundo. Aunque su prestigio apenas se remonte a los años 60, Napa Valley, es también destino de enoturistas y sueño de viticultores. Freixenet, Codorniu y Torres son las representantes españolas en esta meca internacional.
Su superficie de viñedo es de unas [...]
Sep
2
El restaurante de Ferrán Adriá, elBulli, de nuevo vuelve a estar a la cabeza de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, que elabora cada año la revista inglesa Restaurant.
Ya durante las votacÃones partÃa como favorito para volver a alcanzar el galardón, y los resultados no han sorprendido a nadie.
Además, también  la cocina española [...]
Jul
24
Seguro que mucho de los que nos leen conocen la prestigiosa GuÃa Michelin… Pero en este caso os mostramos una iniciativa muy útil y práctica para encontrar un restaurante que se adapte a tus necesidades…
Los amigos Restalo patrocinadores de este post, nos han pedid que hablemos de su portal que experesemos libremente nuestras opniniones sobre [...]
Jul
3
Fuerteventura, la isla más cercana a la costa africana de todo el archipiélago canario, sabe a sal y a pastoreo, a pescado y a cabra, a los productos de mar y ganado.
La gastronomia majorera es una cocina original que invita al viajero a sentir en el paladar los innumerables encantos de la isla. El clima, [...]
Jun
30
Los viajes gastronómicos están de moda, y mucho más si van dedicados al vino. Y para hacer frente a esa demanda, nada mejor que los ‘wine -hotels’: lugares especialmente dedicados al disfrute, y de los que se oye hablar tanto por su gastronomÃa como por su entorno y diseño.
Estos son algunos de los mejores  que [...]
Jun
24
Son las tierras donde surgen las primeras aguas del gran rÃo de AndalucÃa, las que dan también un aceite único, el de oliva virgen extra, la base de las mayor parte de los platos de la comarca de la Sierra de Cazorla en Jaén.
El punto de partida es Cazorla, donde es de visita obligada el [...]
